ラーメンの海苔の意味？:ダメなものは駄目。酒でも飲んで忘れたい・・・。

2008年10月22日

ラーメンの海苔の意味？

最近、食べ物にツキがありませんで・・
有楽町ジャポネで、親方を注文しても・・量はハズレばかりですし・・

味、量が一定ではないこれが、ジャポネの楽しみでありクオルティですので文句など言う気もありませんが・・注文した時、横綱を食べられた事はありますか？と久々に聞かれもしまして・・ある意味楽しみましたが・・

そんな訳で、ジャポネは運試しの場でもありますが・・
参ったのは、ラーメン屋で、野菜ラーメーン味玉付を注文（食券）をしたところ
味玉の姿がありせんで・・
厨房に向かって「味玉付いてないよ～」とフランクに言いましたが

その後、食券を渡した兄ちゃんに、一応、
「俺、味玉野菜だったよね？」と確認したところ

躊躇なく、「野菜ですね。」と言われまして・・
おかしいと思いながらも・・間違ったかな？と自分を信用できなかったのですが

食券を確認した、厨房から「すみません」と味玉をもってきまして・・
想像以上に頭を下げられましたが、「別にいいよ気にしないで」ですが

むかつくのは、躊躇なく、味玉付を否定した兄ちゃんでして・・
何事もなかったかのように、皿洗いなどしていましたから・・

「お～いちょっと・・」と呼びまして・・・「俺、お前に確認したら・・（以下略）」

と文句を言っておきましたが・・特に強い言い方とは思いませんが・・
周りの注目を浴びてしまい・・味玉ごときで小さなヤツと思われたと思いますので・・
そのお店に行きにくい訳ですが・・

今考えますと、味玉の存在では無く、その兄ちゃんは
普通のラーメンか野菜ラーメンかと聞かれたと勘違いしたのか？とも思いますが・・

まぁ、どうでもいいのですが、私の器の小ささを表したお話でしたが・・

そんな訳で、本題？ですが・・これまた、違う店での話しですが・・

全部入りとか言う、ラーメンを頼んだところ・・・海苔が大量に乗っていまして・・

全部スープに浸して食べるには、スープの量が足りませんし・・
其のまま食べるには・・何か・・

この海苔の処理に困る訳で・・・
ラーメンに大量の海苔は不要では無いのか？と思うわけですが・・

知り合いのラーメン屋の社長にも聞いてみましたが

気にすんな。と流されてしまいましたが・・

ヒマですので色々考えましたが・・・寿司屋のガリ（生姜の甘酢漬け）と同じ扱いで・・
口直しなのか？とも思ったわけですが・・本当の意味は調べてもわからない訳ですが・・