ダメなものは駄目。酒でも飲んで忘れたい・・・
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2008年01月01日

【賞味期限】2008年1月1日21時の御節料理。

明けましておめでとうございます。

何かいつも酔っ払っている気がしますが

今日は正月だからまた違いまして、御節料理（おせちりょうり）を食べながら飲んでいますが・・・

こらが、見るからに高級な品で・・・

おせち01

結構、美味しかったので・・・酒がすすみますが・・・

御節02御節03 

全部は食べ切れませんので、正月３が日で食べればいいやと思いましたが

よく見ると・・・

おせち０１

【賞味期限】2008年1月1日21時　

品物を受け取ったのは３１日の夜ですから・・一日しかもたないとは・・・

今まで、御節料理とは、主婦が正月に台所に立たなくてもいいように日持ちがする料理。
と思い込んでいましたが・・・

現代では保存がきく作り置きの正月の料理となっている。これは、「神様をお迎えした新年に台所を騒がせてはならない」、という考えによるものである。転じて、煮しめた保存食により女性が正月三が日に休めるように、とも言われる。本来は「年迎え」の膳として、大晦日に食べるものであったが、現在ではほとんどの地方で元日以降に食べるのが普通である。ただし、北海道など一部の地方には、かつての名残りで大晦日に食べる風習が残っている。
御節料理 - Wikipedia


まぁ、酔っ払っているのでどうでもいいのですが・・・
色々あるのですね・・ちょっとカルチャーショックを受けた訳ですが・・・

Posted by para080 at 05:49│Comments(0)│TrackBack(0) │ Edit
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